Съществува една напитка, която е популярна по целия свят и обичана от безброй хора. Става въпрос за ароматното и ободряващо еспресо, което може да се приготви по най-различни начини. Важно е това, че крайният резултат създава настроение, помага ви да се разсъните по-бързо и е приятно допълнение към ежедневието. Много са потребителите, които предпочитат да пазаруват кафе на зърна. Тези продукти дават голяма свобода относно това, какъв сорт кафе ще изберете и в каква степен ще предпочете да го смелите. Ако досега сте се колебали, дали да опитате да използвате целите кафеени зърна, днес ще ви дадем някои конкретни основания за това.

Какви са предимствата на кафето на зърна?

Знаете, че съществуват различни методи, чрез които може да си сварите хубаво и ароматно еспресо. През годините кафето на зърна си остана също толкова популярно, колкото и в миналото, тъй като предлага по-ароматно изживяване. Току-що с млените кафеени зърна се отличават с наситен и богат мирис, вкусът на напитката е по-плътен и интензивен. Също така имате възможност сами да определите колко фино да бъде смляна сместа. Това е много важно, ако използвате кафеварка, джезве или класическа еспресо машина. От Kafemania.bg препоръчват да се насочите към този тип продукти, защото:

• ще получите напитка с много по-хубав и богат вкус – когато кафеените зърна са току-що смлени, те ще разкрият пълния си потенциал. Вашето питие ще бъде наситено, интензивно с плътен и характерен вкус;
• ароматът е свеж и неподправен – зърната са много устойчиви на окисление, затова и този тип продукти, са предпочитани от клиентите;
• имате опция да тествате най-различни сортове кафета – това е шанс по-лесно да откриете вкус, който наистина ще ви хареса. Има потребители предпочитащи сорта 100% арабика, докато други харесват интензивния и леко горчив вкус на робустата. Добрите производители представят разнообразни миксове, така че да експериментирате с вкусовете и ароматите;
• методът на приготвяне на еспресото по този начин е екологичен – утайката, която се образува, може да се поставя в саксиите с цветя, за да подхранва техния растеж. Така се компостира и е напълно усвоена от природата;
• цената е много по-изгодна – пакетите обикновено съдържат 500 гр или килограм цели кафеени зърна. Така правите добра сделка и купувате качествено кафе на изгодна цена.

Разбирате колко много са предимствата на този вид кафе. Щом разгледате предложенията в каталога на магазин Kafemania.bg, ще имате желание да тествате някои от тях.

Кои са най-често предпочитаните сортове кафе?

Известните производители винаги залагат на сорта арабика като по-качествен и комплексен. Неговите характеристики са добре познати и в зависимост от това къде е отгледано растението, то може да бъде с много интересен и завладяващ вкус. Точно поради тази причина се комбинират сортове арабика от много плантации от различни части на света. По този начин може да се постигне много по-интензивен и балансиран вкус, като напитката ще има богат ароматен профил и ще донесе истинско удоволствие на почитателите.

Сортът арабика обаче е по-беден на кофеин, което понякога се усеща и поради тази причина производителите добавят известен процент робуста. Този сорт също има своите почитатели, защото придава на напитката така характерния и приятен горчив елемент. Добавена в различно процентно съотношение робустата може да допринесем много за вкуса на еспресото. Тя рядко се използва самостоятелно.

Експертите от известните брандове имат богат опит в селектирането и съчетаването на различни сортове кафеени зърна. Особено внимание се отделя и на изпичането. То от своя страна позволява на плода на растението да разгърне своите вкусови характеристики.

Кога да заложим на готовите миксове?

Хубавото и качествено кафе мляно, също има своите почитатели. То ви гарантира удобство, защото просто трябва да отворите пакета и да си приготвите еспресо както прецените. В този случай имате огромен избор от най-различни смеси, които съдържат отбрани и висококачествени кафеени зърна. Почитателите на хубавото кафе се насочват към известни и популярни марки, защото познават вкуса и се доверяват на техните продукти. Специалното съвременно затваряне на пакетите позволява миксът, да е напълно изолиран от кислорода. Това предотвратява неговото окисление.

По този начин ароматът се запазва максимално свеж до момента, в който ще си направите питието. Може да избирате между продукти в различен ценови клас, като всичките включват сортовете арабика и робуста в определено са съотношение. Както вече споменахме по-високият сорт е арабиката. Ако изберете смляно кафе 100% арабика, ще останете наистина доволни от резултата.

Кои видове мляно кафе се харесват на потребителите?

Клиентите на специализирания магазин Kafemania.bg имат своите фаворити сред продуктите в каталога. Ето защо днес ще ви представим и няколко от най-харесваните миксове:

• Kimbo Aroma Gold мляно – средното изпичане осигурява баланс на вкусовете като отчетливо се усеща присъствието на висококачествена и селектирана 100% арабика. Еспресото има перфектни характеристики плътно, наситено с подчертан аромат и кремообразен каймак;
• Lavazza Qualita Rossa мляно – легендарен бленд, който е любим на много от клиентите. Съчетава в себе си висококачествена арабика от Бразилия и африканска и азиатска робуста. Усеща се интензитет и сладост, които са балансирани перфектно;
• Cafes Richard Moka Ethiopie Vanille мляно – прекрасен микс от висококачествен сорт арабика с добавен аромат на ванилия.

Опитайте различни продукти, за да откриете вкуса, който ще ви накара с удоволствие да пиете еспресо всеки ден.